|
|
|
|
 |
 |
 |
|
RAFİNE SODYUM BİKARBONAT BESİN TÜRÜ
Tarif
Beyaz, opak, kokusuz, küçük monoklinik
kristal veya çok küçük kristallerden oluşan tozdur.
Suda çözünen, sudaki çözeltisi berrak ve renksiz
hafif alkali bir maddedir. Esas bileşimi Sodyum
Bikarbonattır. Gözle görülebilir yabancı madde içermemelidir.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığının 9/10/2002 tarih
ve 33-04992-00001-2 sayılı izni ile üretilmektedir.
Türk Gıda Kodeksine uygundur.
STANDART NO : TS 10379
EINECS NO : 205-633-8
CAS NO : 144-55-8
EC KODU : E 500
| Kimyasal
Özellikleri |
| Sodyum Bikarbonat,
NaHCO3 (%) |
99,20 min. |
| Sodyum Karbonat,
Na2CO3 (%) |
0,60 max. |
| Klorür İyonu,
Cl- (ppm) |
100 max. |
| Demir, Fe+3
(ppm) |
6 max. |
| Sülfat, SO42-
(%) |
100 max. |
| Suda çözünmeyen
madde (ppm) |
200 max. |
| pH (% 1’lik çöz.) |
8,5 max. |
| Bakır, Cu (ppm) |
1 max. |
| Arsenik, AS (ppm) |
1 max. |
| Kurşun, Pb (ppm) |
2 max. |
| Civa, Hg (ppm) |
0,1 max. |
| Kurutma Kaybı
(%) |
0,25 max. |
| Amonyum Bileşikleri |
DeneyeUygun |
| Kadmiyum, Cd
(ppm) |
0,5 max. |
| Fiziksel
Özellikler |
|
Maddenin Yapısı : Serbest akan
küçük kristal
Kristal büyüklüğüne göre aşağıdaki gibi
sınıflandırılır
Standart Besin Türü
İri Taneli Besin Türü
İnce Taneli Besin Türü
Ekstra iri Taneli Besin Türü (A, B)
|
| Elek
Analizi (Besin Türü) |
| |
Standard Besin
|
İnce Elenmiş
|
İri Elenmiş
|
Extra İri Elenmiş A
|
Extra İri Elenmiş B
|
|
> 0,600 mm (%)
|
Eser
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
> 0,250 mm (%)
|
-
|
0,10 max.
|
7.5 min.
|
70-95
|
55 - 85
|
|
< 0,150 mm (%)
|
-
|
-
|
-
|
10 max.
|
20 max.
|
|
> 0,125 mm (%)
|
-
|
22,50 max
|
60,0 min
|
-
|
-
|
|
< 0,125 mm (%)
|
-
|
77,50 min.
|
11,0 max
|
-
|
-
|
| Yogunluk (gr/cm3) |
-
|
-
|
-
|
0,85-1,00
|
0.95-1,15
|
| Mikrobiyolojik
Özellikler |
| Enterobacteriaceae |
Kob/gr
|
100 max.
|
| Maya Küf |
Kob/gr
|
1000 max.
|
| Salmonella |
Kob/25gr
|
Bulunmayacak
|
|
Elek analizleri ve mikrobiyolojik
özellikler müşteri istekleri doğrultusunda düzenlenmiştir.
Ambalaj
25 veya 50 kg'lık blok tabanlı lamine polipropilen
(PP) torba
25 ve 50 kg'lık blok tabanlı torbalardan hazırlanmış
1000 veya 1250 kg'lık shrinklenmiş palet
1000 kg'lık 4 kulplu iç astarlı polipropilen bigbag.
Isteğe
bağlı ve büyük parti siparişlerde;
25 kg'lık (3 Kat Kraft + 1 Kat PE) Kraft Torba,
50 kg'lık (4 Kat Kraft + 1 Kat PE) Kraft Torba
Kontrol
TS 10379 ve Soda Sanayii A.Ş. Soda
Fabrikası 22-43-16 Nolu Rafine Sodyum Bikarbonat
Kontrol (analiz) Talimatı’na göre yapılır. Urünlerimizin
belirlenmiş olan özellikleri kontrolümüz altındaki
koşullarda geçerlidir. Malzeme Güvenlik Bilgisi'ndeki
uyarılar dikkate alınmalıdır.
Kullanıldığı Yerler
Katkı maddesi olarak Gıda, Yem ve
İlaç Sanayii.
|
|
|
|
|
|
|
